1、采前管理

因纸袋不透光,须在采收前脱袋,促进果实着色,才能使果实有鲜艳光洁的外观。采前7—10天除袋。除单层袋时先把袋底撕开或将袋撕成条状,过2-3天后再全部去除。阴天和早晨不要除袋。除袋后紧接着要采取增加果实光照的措施,以促进果实着色。一是进行适当疏枝,把树冠外围及下部影响光射入树体的枝条疏除,打开光路;二是摘叶,把遮挡果实的叶片摘掉,可分2-3次摘叶;三是除袋后1周于树下铺反光膜,先把地面整平,顺树行铺上银灰色反光膜,最好将除作业道以外的地面全覆,可有效改善树冠下部和内膛的光照。

除袋前全面周密地喷1次高效杀菌剂和杀虫剂,杀灭致病菌和害虫,可确保除袋后果面洁净,免受病虫危害(喷药后接着除袋)。

2、适期采收与包装

肥城桃一般在八月底至九月上旬成熟。根据果实成熟度、用途和市场需求综合因素确定采收适期。由于肥城桃着生部位不同,成熟期不一致,应分期采收。采收时动作要轻,并按照由外向内,由上往下的顺序采收,以免漏采或损坏枝芽,擦碰果实。果实采收后,首先剔除病虫果、伤果、畸形果等,按果实大小分级,包装箱应坚固、美观,要用软质材料衬垫,果实用网套包装,以避免磨压伤。

3、修剪

因冬季气温低,疏枝后伤口不易愈合,故多提前在采收后进行。此时气温尚高,正值养分回流贮藏期,疏枝后有利于伤口愈合。另外,疏枝后光照条件改善,有利于秋叶光合作用,能增加树体养分回流。秋季疏枝的另一个好处是,容易判别树冠内枝条是否密挤。

疏枝的对象主要是大的辅养枝、密生大侧枝,以及需要改造的主枝。树体超过要求高度(树高等于行距的4/5)时,也要在采收后落头开心。疏除大枝时,伤口面要尽量小,锯除后用利刀将断面削平。操作过程中用力拖住被锯大枝,防止劈裂,否则影响伤口愈合。对需要改造的主侧枝,必须按一定的从属关系,回缩不宜过重;用背后枝换头时,新延长枝与保留部分粗细不能差异太大。落头开心时,锯口处要有分枝,同时要防止形成新的冠顶。

在疏除多余大枝的同时,对树冠密处可适当疏枝,将严重影响光照的枝条疏除,重点是树冠内膛,以增加树体营养,促进花芽分化,对防止树冠中下部果枝死亡很有好处。由于肥城桃多数无主干,可剪除距地面50厘米内的所有枝条,利于透风。

需要间伐的密植园,可先将欲伐株的下层主枝疏除,以便改善永久株的光照条件,待落叶后再刨除。

4、采后清园

采收后进行1次清园,把落地叶片和病果、残次落果清除。清理的落叶和杂草运至园外销毁。剪除采收碰断的枝条,被果实或风折断的大枝在适当部位锯除。顶枝、吊枝的架材和草绳等,运至园外,把草绳烧掉,架材集中存放,以备来年再用。果园清理后把地面锄松。

5、病虫害防治

九月中旬,防治炭疽病、细菌性穿孔病、霉污病、线螨、梨小、桃潜叶蛾、介壳虫、白蛾等,80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液+48%毒死蜱乳油2000倍液。



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